La campana empotrada de 86 cm de la Serie Profesional de Bertazzoni está acabada en acero inoxidable. Tiene un solo motor que ofrece tres velocidades y filtros de aluminio eficaces. Los controles electrónicos con botones facilitan el ajuste y dos luces LED brillantes permiten ver fácilmente lo que está haciendo en la placa. El potente motor extrae 710 m3h como máximo.
