Los hornos de convección con vapor Bertazzoni colocan el diseño y la precisión italiana en el corazón de tu cocina. Tan hermosos como prácticos, pueden instalarse al ras o sobresalientes en cualquier estilo de gabinete de cocina.

Este horno es increíblemente flexible, ofreciendo la opción de tres tecnologías en uno: horneado, asado y vapor – todo en una sola unidad. Puedes usar cada modo de cocción por separado o combinarlos para obtener resultados excepcionales. Experimenta los beneficios de la cocción al vapor y la cocción por convección asistida por vapor, sellando todos los sabores y manteniendo los nutrientes y la textura de los alimentos.

Administra los modos de cocción, la temperatura y el tiempo con la interfaz de usuario altamente intuitiva touch-through-glass. Cuando termines de cocinar, el acero inoxidable antimanchas es fácil de limpiar.

Los hornos empotrados Bertazzoni están diseñados con orgullo en Italia y cuentan con una garantía líder en la industria de 2 años para piezas y mano de obra.

Especificaciones

Características

• Características especiales del horno:

  • Funciones especiales:
    • Descalcificación
    • Luz
    • Recetas
    • Recalentar
    • Esterilizar
    • Temporizador
    • Ajuste de dureza del agua

• Tamaño: 30 pulgadas

• Funciones:

  • Asar (broil)
  • Convección
  • Convección/Asado
  • Vapor
  • Vapor con convección
  • Calentar

• Volumen total: 1.34 ft³ (37.94 L)

• Sistema de convección del horno: Único con elemento calefactor en anillo

• Controles del horno: Pantalla LED táctil

• Modos de cocción automática: Sí

• Puerta interior del horno: Doble

• Vidrio interno extraíble: Sí

• Acabado de la cavidad: Acero inoxidable

• Niveles del horno: 2

• Reloj/Temporizador: Sí

• Bisagras de la puerta: Apertura suave

• Bandeja: 1 de acero inoxidable 1 1/2" de profundidad + 1 perforada de acero inoxidable 3/4" de profundidad

• Luz del horno: Única

Especificaciones técnicas

• Suministro eléctrico: 240 V - 60 Hz - 3200 W - Circuito dedicado de 15 amperios
• Potencia nominal:
  • Convección: 1600 W
  • Asador (Broiler): 1200 W
• Conexión eléctrica: Conducto metálico con cable de alimentación de 71 pulgadas
• Certificación: CETLUS