Si utiliza un cepillo de metal tradicional para limpiar las rejillas de cocción, las cerdas metálicas pueden soltarse fácilmente y quedarse pegadas en la rejilla. La próxima vez que utilice la parrilla, esas cerdas metálicas sueltas pueden adherirse a los alimentos y ser ingeridas accidentalmente.
Los cepillos para parrilla Palmyra totalmente naturales de Big Green Egg cuentan con almohadillas de cerdas de palma duraderas que limpian de manera fácil y segura incluso las rejillas de cocción más sucias .