La madera de roble  es potente pero agradable, con un humo suave y delicado, y es ideal para todo tipo de carnes, especialmente la de res. La madera de roble para ahumar es perfecta para las pechugas.

Las astillas y trozos de madera para ahumar añaden una variedad de sabores deliciosos a los alimentos cocinados sobre brasas. Cada tipo de madera aportará un sabor diferente a las carnes u otros alimentos, lo que da como resultado una variedad infinita de nuevas combinaciones de sabores. 

• Las astillas son ideales para ráfagas rápidas de humo, mientras que los trozos son piezas más grandes de madera dura más adecuadas para crear más humo durante un período de tiempo más largo. 
• Al igual que nuestro carbón en trozos, nuestras astillas y trozos de madera provienen únicamente de madera 100 % natural, sin aditivos, rellenos ni productos químicos de ningún tipo. 
• Diviértete probando todos los sabores de madera: descubre cuáles aportan un sabor más fuerte y funcionan bien con cortes abundantes, y cuáles combinan mejor con carnes, pescados o verduras de sabor más suave.