Para lograr marcas de cocción perfectas en sus alimentos, utilice la conductividad térmica superior de la rejilla de cocción de hierro fundido como alternativa a la rejilla de cocción de acero inoxidable principal. El hierro fundido se calienta mucho y retiene el calor, lo que lo convierte en una superficie perfecta para sellar. Dé vuelta la rejilla para lograr una superficie plana para sellar pescado o mariscos.
